ほのぼの生活 PaPa山

育児とお得な買い物や生活に密接した株主優待についてゆるく書き綴ってます。

コーヒー豆 焙煎機 カフェプロ101 購入レビュー

今週のお題「最近あったちょっといいこと」

 

コーヒー好きにとって

最終的な目標は自家焙煎

 

色々悩んだ挙句、購入したのは

ダイニチのカフェプロ101

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もちろん日本製!!

こんな時代だからこそ国内製造品を購入して

日本を元気にするべく

 

 

 

思ってたよりひとまわり小さい。

置き場所について妻から

小言を言われていたので

少し安心した。

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無骨なデザイン!

 

小規模なカフェでも使われている

だけに性能については心配無し!

 

そして初めての焙煎に選んだ豆は

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ブラジル豆の最高等級No.2豆

 

 

設定をして

焙煎スタート!

 

約25分ほどで

焙煎完了。

 

思いの外匂いが家中に充満してしまい

次回から場所を変えなければ?!と

問題が発生。

 

窓を開けて外から香る分には

少し甘いコーヒーの香りで

まるでコーヒーショップ前のような

感じで感動。

 

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いい色と香り。

チャフが予想以上に取れてない(⌒-⌒; )

 

 

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手作業でチャフを取り除き

本当は1日程度寝かせた方が

落ち着くのですが

 

もはや我慢出来ません!

2時間ほどで挽き立てコーヒーを

 

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やっぱり美味しい!

スッキリした味わいの後に

苦味が追いかけて来る絶妙な

仕上がり。

 

勿論香りは高い。

 

これから寒くなる季節には

大活躍間違い無し!

 

コーヒーカーでもやろうか?と

考えるほどです。

 

高かったけど

買って良かったー!!

 

次はショップばりに

焙煎機置き場所をDIYしようと

思います。

 

おすすめです!