サンマの不漁が続いておりますが 実家より昨日水揚げされたばかりの サンマが届きました。 そのどれもが 焼きサンマに適したものである事が すぐに分かりました。 頭の形が歪んでいるものが 脂が乗っている証拠！ これは焼いて食べるのに 適しております。 …